超聲技術(shù)在中草藥成分提取中的應(yīng)用

草藥中所含的成分相當(dāng)復(fù)雜，不僅含有有效成分，還含有無(wú)效成分。要提高中草藥的治療效果，必須把其有效成分提取出來(lái)。提取是直接關(guān)系到成品中有效成分含量及其內(nèi)在質(zhì)量、監(jiān)床療效、經(jīng)濟(jì)效益。　　目前實(shí)際生產(chǎn)中提取中草藥有效成分的常見(jiàn)方法有浸漬法（常溫浸漬法、溫浸法、煎煮法）、滲漉法、回流法等，提取時(shí)間長(zhǎng)，提出率也低。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，超聲技術(shù)已廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域。由于該方法所需設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便、提取時(shí)間短、提取率高、節(jié)能、節(jié)約藥材、無(wú)需加熱等優(yōu)點(diǎn)，其在提取中草藥成分方面的應(yīng)用受到了越來(lái)越多的重視。本文綜述超聲技術(shù)在中草藥成分提取中的應(yīng)用以及提取過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題。　　1、超聲技術(shù)提取中草藥成分的理論依據(jù)　　超聲波是一種彈性機(jī)械振動(dòng)濾，是聽(tīng)覺(jué)閾以外的振動(dòng)，它產(chǎn)生強(qiáng)烈振動(dòng)，高速度，強(qiáng)烈的空化效應(yīng)，攪拌作用，因此能破壞植物藥材的細(xì)胞，使溶媒能滲透到藥材細(xì)胞中，從而加速藥材中的有效成分溶解于溶媒中，以提高有效成分的提出率。同時(shí)以常規(guī)方法提出的有效成分作對(duì)照，考察超聲提取出的有效成分的結(jié)構(gòu)是否有改變。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，兩種方法所得到的有效成分進(jìn)行薄層層析、紅外光譜和核磁共振光譜的對(duì)比分析，兩者所得到的圖譜一致，說(shuō)明超聲提取不會(huì)改變有效成分的結(jié)構(gòu)，并且縮短了提取時(shí)間，提高了提出率，從而為中草藥成分的提取提供了一種快速、高產(chǎn)的新方法?！　?、超聲技術(shù)在中草藥成分提取中的應(yīng)用　　2.1提取皂甙類(lèi)成分皂甙類(lèi)成分常用加水煎煮法或有機(jī)溶劑浸泡進(jìn)行提取，耗時(shí)長(zhǎng)，提出率低。采用超聲技術(shù)則可縮短提取時(shí)間，提高提出率。宋小妹等從長(zhǎng)梗絞股藍(lán)中提取其主要有效成分絞股藍(lán)皂甙，以75%乙醇回流為對(duì)照，超聲提取3次，每次80min，可明顯提高絞股藍(lán)皂甙的得率；邵靜枸等從黨參中提取黨參皂甙，以常規(guī)的溶劑浸漬法為對(duì)照，黨參細(xì)粉經(jīng)超聲處理40min后，黨參皂甙的提出率高出常規(guī)法（甲醇冷漬48h）1倍多，時(shí)間縮短了98.6%，而且經(jīng)超聲提取的黨參皂甙得到的粗品量是常規(guī)法的近2倍，純度也高；有關(guān)專(zhuān)家從穿山龍根莖中提到主要有效成分薯蕷皂甙，以70%乙醇浸泡48h為對(duì)照，用20kHz的超聲波提取30min，其提出率是對(duì)照且的12倍，并用1MHz的超聲波提取30min，其提出率是對(duì)照組的1.34倍，此工藝可以節(jié)約藥材23.4%。由此看出，超聲提取皂甙類(lèi)成分具有省時(shí)、節(jié)約藥材、雜質(zhì)少、提出率高等優(yōu)點(diǎn)?！　?.2提取生物堿類(lèi)成分從中草藥中用常規(guī)提取生物堿一般提取時(shí)間長(zhǎng)，收率低，而經(jīng)超聲處理后可以獲得很好的效果。從黃柏中提取小檗堿，以飽和石灰水浸泡24h為對(duì)照，用20kHz的超聲波提取30min，提出率比對(duì)照組高18.26%，且小檗堿的結(jié)構(gòu)未發(fā)生改變；郭孝武等從黃連根莖中提取黃連素，實(shí)驗(yàn)證明超聲法優(yōu)于浸泡法，即用20kHz的超聲波處理30min，其提出率高達(dá)8.12%。在我國(guó)1985年版藥典中，曾用超聲技術(shù)提取木鱉堿（士的寧）、馬錢(qián)子堿這些毒性成分，并明確規(guī)定：在藥物含量測(cè)定時(shí)，用超聲波處理40min，相當(dāng)于冷浸24h。由此看出，應(yīng)用超聲技術(shù)提取得生物堿類(lèi)成分的工藝簡(jiǎn)便、省時(shí)、提出率高?！　?.3提取黃酮類(lèi)成分黃酮類(lèi)成分常用加水煎煮法，堿提酸沉法或乙醇、甲醇浸泡提取，費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、提取率低，而超聲提取則可提高提出率，縮短提取時(shí)間。從黃芩根莖中提取主要有效成分黃芩甙，以水為溶劑，僅超聲提取10min就高于加水煎煮3h的提取率，并以20kHz超聲波提取40min的黃芩甙的提出率高。從槐米中提取蘆丁，超聲提取40min，其提出率為22.53%，是目前大生產(chǎn)得率的1.7-2倍，經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)可知，節(jié)約藥材30-40%，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益?！　?.4提取蒽醌類(lèi)成分蒽衍生物在植物體朵存在形式復(fù)雜，游離態(tài)與結(jié)合態(tài)經(jīng)常共存于同一種中草藥中，一般提取都采用乙醇或稀堿性水溶液提取，因長(zhǎng)時(shí)間受熱而破壞其中的有效成分，影響提出率。從大黃中提取大黃蒽醌類(lèi)成分，與常規(guī)烈煮法相比，用超聲法提取10min比煎煮法提取3h的蒽醌類(lèi)成分高，同時(shí)以頻率為20kHz的超聲波提取的提出率高，在復(fù)方首烏口服液的提取工藝中，對(duì)含有大量的蒽醌類(lèi)衍生物的何首烏、大黃、番瀉葉采用超聲提取，從而避免蒽醌甙類(lèi)物質(zhì)因久煎破壞有效成分失敗。

中藥提取設(shè)備特點(diǎn)

1、機(jī)組由提取罐、列管式加熱器、蒸發(fā)器、冷凝器、油分器、收油器、藥液泵、計(jì)量槽、貯液罐、過(guò)濾器、真空泵、配電柜等組成。提取罐、蒸發(fā)器頂蒸汽出口均設(shè)備了除沫器。無(wú)蒸汽加熱的單位，可加配導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)。?　　2、可進(jìn)行熱回流循環(huán)提取、濃縮，常規(guī)提取、濃縮、水沉(醇沉)、滲漉等操作。?　　3、能在負(fù)壓、常壓、正壓狀態(tài)下工作。可適應(yīng)水提、醇提或溶劑提取，符合制藥GMP和食品HACCP要求。水提低溫可達(dá)40℃，適合低溫鮮品提取濃縮。?　　4、機(jī)組在多功能、高效率、節(jié)能、操作范圍廣等方面具有很大優(yōu)勢(shì)。在綜合性能方面。它是天然植物藥提取方面的中試設(shè)備。特別適用于科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校、工廠中試室使用，或貴重藥品的提取濃縮，或植物鮮品低溫提取濃縮。也可在動(dòng)物，海洋生物提取濃縮方面使用。如骨湯、海帶汁、辣椒油、香菇汁、粉等。也可提取芳香物質(zhì)。如鮮桂花油等。機(jī)組它已在工廠，大學(xué)得到成功應(yīng)用。?　　5、設(shè)備因其功能多、性能好、結(jié)構(gòu)緊湊、加工精良，已成功進(jìn)入國(guó)外市場(chǎng)。特別適用于工廠中試室、科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校使用或貴重藥品的提取濃縮。?　　6、外設(shè)僅需水、電，占地面積小，有效縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，中央控制器控制，操作方便，自動(dòng)化程度高。?　　7、機(jī)組裝置選材優(yōu)良，采用動(dòng)態(tài)提取濃縮，具效率高，電加熱方式；罐內(nèi)配備CIP清洗系統(tǒng)。?　　8、可實(shí)現(xiàn)提取濃縮溫度的控制及顯示，弧形設(shè)計(jì)，物料無(wú)加熱和清洗死角，排料完全。?　　9、三層保溫，敞開(kāi)式結(jié)構(gòu)；內(nèi)外焊縫拋光300目，SUS304材質(zhì)。?　　10、提取部分常規(guī)提取和超聲波提取可選：超聲波獨(dú)具的物理作用、空化作用能促使植物細(xì)胞組織破壁或變形，溶質(zhì)的質(zhì)點(diǎn)間的振動(dòng)、加速度沖擊、聲壓剪切等效應(yīng)力加強(qiáng)，使物料形成局部點(diǎn)的極端高溫高壓，同時(shí)，TS-NS系列提取濃縮機(jī)組采用聚能式超聲波發(fā)生器，框式攪拌，使大體積的中藥材可充分接觸到超聲波探頭，加速原料藥內(nèi)有效成分均勻析出，提取率比傳統(tǒng)工藝顯著提高。超聲波提取是常溫提取，有效減少熱敏性成分的喪失。?　　11、世界先進(jìn)的納米膜技術(shù)材料，選擇性分離強(qiáng)，對(duì)雜質(zhì)分離徹底?　　12、大大減少溶劑的消耗，降低防爆等級(jí)，提高生產(chǎn)安全?　　13、常溫濃縮，不破壞熱敏性成分，可脫鹽降灰份，同時(shí)節(jié)能降耗?　　14、料液以獨(dú)特的錯(cuò)流式運(yùn)行方式，無(wú)須添加助濾劑，可解決污染堵塞難題?　　15、純物理過(guò)程，無(wú)化學(xué)反應(yīng)，不改變藥效成分?　　16、產(chǎn)品品質(zhì)大大提高，可以減少服用量，降低不良反應(yīng)?　　17、簡(jiǎn)化工序，縮短周期，提高生產(chǎn)效率?　　18、先進(jìn)的組件化設(shè)計(jì)，膜材料更換方便，操作簡(jiǎn)單?　　19、自動(dòng)化控制，設(shè)計(jì)在線(xiàn)再生清洗和排污，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)?　　20、中藥提取液精制濃縮設(shè)備適用范圍：中藥浸膏預(yù)濃縮、中藥口服液濃縮、中藥顆粒劑提高澄清度和溶解性、中藥注射劑備用液精制、藥酒、保健酒澄清。